Sa Pa, Bát Xát, Văn Bàn là những huyện trồng nhiều cây thảo quả. Vào mùa thu hoạch, tiểu thương thường đến thu mua ngay tại cửa rừng hoặc đặt mua từ khi cây mới ra hoa.
Bà con người Dao ở xã Dền Sáng, huyện Bát Xát thu hoạch thảo quả |
Thảo quả dùng để làm thuốc chữa bệnh và chế biến các loại gia vị, được người tiêu dùng ưa thích. Lào Cai hiện có trên 8.000 ha cây thảo quả, trong đó 7.300 ha đang cho thu hoạch, sản lượng đạt trên 1.300 tấn quả khô, đem lại nguồn thu hàng trăm tỷ đồng. Nhờ trồng thảo quả, nhiều hộ đồng bào dân tộc Mông, Dao, Hà Nhì...ở Lào Cai đã thoát nghèo.
Cây thảo quả dưới tán rừng tự nhiên luôn cho năng suất cao
|
Thảo quả trước khi được sấy khô
|
Thảo quả được tiểu thương mua ngay tại từng gia đình |