Khai mạc Lễ hội cam Cao Phong lần thứ V
Ngày 23/11, huyện Cao Phong, tỉnh Hòa Bình đã tổ chức khai mạc Lễ hội cam Cao Phong lần thứ V với chủ đề: “Cam Cao Phong hương sắc đất Mường”.
- 14:46
- |
- 23-11-2019
Ngày 23/11, huyện Cao Phong, tỉnh Hòa Bình đã tổ chức khai mạc Lễ hội cam Cao Phong lần thứ V với chủ đề: “Cam Cao Phong hương sắc đất Mường”.
Sau những thăng trầm của nghề hồng sấy, những chuyên gia người Nhật đã đưa về thôn Đất Làng, xã Xuân Trường (vùng ven của thành phố Đà Lạt) những kỹ thuật mới giúp nhà vườn sấy gió quả hồng. Được thổi luồng sinh khí mới, làng hồng lâu đời nhất vùng đã hồi sinh, qua đó nâng cao giá trị quả hồng, tăng thu nhập cho người dân.
Xã Mão Điền, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng là vùng đất hiếu học mà nơi đây còn được biết đến với món bánh cuốn mang đậm hương vị quê hương. Sự kết hợp tinh tế của gạo, hành phi cùng nước chấm đậm đà... khiến ai thưởng thức cũng không thể quên.
Tuần tra bảo vệ, chăm sóc… là những công việc thường ngày của cộng đồng người dân tộc Bahnar ở huyện Chư Păh (Gia Lai) nhằm bảo vệ quần thể cây gỗ trắc mọc tự nhiên trong vườn rẫy của gia đình.
Ngày 12/11, UBND huyện Kim Bôi (Hòa Bình) tổ chức "Lễ công bố nhãn hiệu tập thể cam, bưởi Mường Động huyện Kim Bôi năm 2019" do Cục sở hữu Trí tuệ - Bộ Khoa học và Công nghệ cấp giấy chứng nhận. Qua đó, khẳng định danh tiếng, giá trị đặc thù của sản phẩm địa phương.
Cá tép dầu khô sông Đà là một trong những đặc sản của huyện Quỳnh Nhai, tỉnh Sơn La và hiện hiện đang mang lại thu nhập ổn định cho các hộ dân tái định cư thủy điện Sơn La. Cá tép dầu khô sông Đà tựa như cá chỉ vàng của vùng biển nước mặn nhưng lại có vị thơm ngon khác lạ, được mọi người ưa thích và cũng là một món ăn không thể thiếu của đồng bào dân tộc Thái nơi đây.
Người Dao ở Bắc Hà, Lào Cai ví cây quế như “cây vàng”, cấp ủy chính quyền địa phương nơi đây coi cây quế là cây trồng chủ lực xóa đói, giảm nghèo, động lực xây dựng nông thôn mới bền vững. Các sản phẩm từ quế đang có sức cạnh tranh, giá bán ổn định, từng bước chinh phục thị trường trong nước và quốc tế. Để nông dân Lào Cai thêm gắn bó với cây quế quê hương, chính quyền nơi đây đã và đang xây dựng, nhân rộng được cách làm hay, phát huy nội lực của địa phương.
22 sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu thuộc 4 nhóm sản phẩm: chủ lực, đặc trưng, tiềm năng và sản phẩm mới có tiềm năng đã được tỉnh Bắc Giang tôn vinh tại Lễ tôn vinh sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu lần II, năm 2019 và Trao giải Cuộc thi Sáng tạo kỹ thuật nhà nông lần thứ VIII, tổ chức ngày 30/10, tại thành phố Bắc Giang.
Rau câu chân vịt (hay rau chân vịt) là một loại rong biển có hình dạng giống chân vịt, bám vào các rạng san hô. Rau này còn có tên gọi khác là rong kỳ lân, rong đá hay rong chân vịt. Đây là loại rau thường tập trung nhiều ở khu vực biển miền Trung, nhất là đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi, quần đảo Hoàng Sa-Khánh Hòa…
Bưởi Đại Minh là giống bưởi quý được phát hiện cách nay trên 300 năm. Hiện vẫn còn nhiều cây bưởi cổ trên 100 tuổi được mệnh danh là “bưởi tiến vua” trên vùng đất ven sông Chảy, nơi giáp gianh của 3 tỉnh Yên Bái, Tuyên Quang, Phú Thọ. Đây cũng là một trong 5 sản phẩm thuộc Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) hạng 3 sao của tỉnh Yên Bái năm 2019.
Đối với đồng bào Xơ Đăng ở xã Măng Ri, huyện Tu Mơ Rông (Kon Tum) nghề rèn được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Những vật dụng rèn ra, như cuốc, dao, liềm, bên cạnh để phục vụ lao động sản xuất, sinh hoạt cho gia đình, bà con còn bán hoặc đổi lấy cây sâm Ngọc Linh giống về trồng. Cứ thế, qua thời gian, nhờ nghề rèn, cuộc sống nhiều hộ gia đình dần trở nên khấm khá hơn…
Nhiều năm nay, thương hiệu nếp cái hoa vàng Yên Phụ, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh được người tiêu dùng ưa chuộng với đặc tính dẻo thơm, đậm đà. Để xây dựng và phát triển thương hiệu gạo nếp cái hoa vàng VietGAP bền vững, hiện nay, chính quyền địa phương và các cơ quan chuyên môn không chỉ tổ chức phục tráng hạt giống mỗi năm, nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn “chắp cánh” cho thương hiệu gạo nếp cái hoa vàng, mong muốn đưa sản phẩm đến người tiêu dùng cả nước.
Hồng treo gió được mệnh danh ngon bậc nhất trong các loại mứt đặc sản của Đà Lạt mà cách tạo ra món đặc sản này cũng khiến nhiều người “choáng” về độ khó và kỳ công.
Người Dao ở xã Tả Phìn, huyện Sìn Hồ (Lai Châu) có nhiều nghề truyền thống như chạm bạc, thêu dệt thổ cẩm, nghề rèn… Trong đó, nghề rèn những nông cụ như con dao, chiếc xẻng, lưỡi cày cuốc… đang được chính quyền và nghệ nhân nơi đây quyết tâm gắn bó, giữ gìn.
Hiện nay, thương hiệu chè Lai Châu đã và đang khẳng định vị thế trên thị trường trong, ngoài nước với các sản phẩm đa dạng, chất lượng đảm bảo theo tiêu chuẩn quốc tế. Đặc biệt, chè Lai Châu đang được các công ty, doanh nghiệp, hợp tác xã (gọi chung là doanh nghiệp) xuất sang thị trường: Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan (Trung Quốc), châu Âu, Trung Đông…
Nằm ngay trung tâm TP. Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk), đã từ lâu buôn Akô Dhông được biết đến là "buôn trong phố" với những mái nhà dài truyền thống của người Êđê.
Với hương vị ngọt, giòn và thanh mát, mãng cầu (na) Bà Đen là một đặc sản nổi tiếng của tỉnh Tây Ninh. Toàn tỉnh hiện có khoảng 5.000 ha mãng cầu, được trồng tập trung quanh khu vực núi Bà Đen và một số xã thuộc các huyện: Tân Châu, Dương Minh Châu.
Cá lạc nấu canh chua hay kho cay đều phổ biến trong bếp mọi nhà vùng ven biển. Nhưng với món gỏi thì cá lạc lại rất lạ và độc đáo so với gỏi cá trích, cá rựa…
Ngày 3/10, UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức hội nghị sơ kết và định hướng quảng bá tôm Bạc Liêu gắn với liên kết phát triển thương hiệu của các doanh nghiệp. Tại hội nghị, UBND tỉnh Bạc Liêu đã ký hợp tác với Tập đoàn FLC, Tập đoàn Việt Úc về "Hợp tác xây dựng, quảng bá và phát triển các thương hiệu tôm từ Bạc Liêu".
Ngày 26/9, Sở Khoa học - Công nghệ tỉnh Quảng Ninh phối hợp với UBND huyện Ba Chẽ tổ chức Hội thảo các giải pháp bảo tồn và phát triển bền vững cây trà hoa vàng tại Quảng Ninh
