Nghề gốm truyền thống ở làng cổ Bát Tràng

Làng gốm cổ Bát Tràng nằm ở tả ngạn sông Hồng thuộc huyện Gia Lâm (Hà Nội), cách trung tâm thành phố hơn 10 km về phía Đông Nam. Làng nghề này được hình thành từ thời nhà Lý (1010 - 1225), trải qua bao biến cố, thăng trầm cùng thời gian nhưng cái tên Bát Tràng vẫn tồn tại và phát triển cho đến hôm nay.


Nghệ An gắn sao chuẩn cho sản phẩm OCOP

Một trong những tiêu chuẩn để sản phẩm thuộc Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) có chỗ đứng vững chắc trên thị trường đó là chất lượng sản phẩm. Xác định được điều này các hợp tác xã, làng nghề, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh Nghệ An đã chủ động đa dạng hóa các chủng loại, nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã và đẩy mạnh xúc tiến đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng. Qua cuộc thi đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP tỉnh Nghệ An năm 2019, nhiều sản phẩm đã được gắn sao theo chuẩn OCOP.


Chương trình Mỗi xã một sản phẩm:

Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Gia Lai vừa hoàn thành đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) cấp tỉnh năm 2019. Qua đó, có 42 trong số 48 sản phẩm đến từ 12/17 huyện, thị xã, thành phố trên địa bàn tỉnh được Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP tỉnh Gia Lai công nhận sản phẩm OCOP cấp tỉnh năm 2019.


Lưu giữ nghề làm trống ở Bình An

Làng nghề truyền thống Bình An thuộc xã Bình Lãng, huyện Tân Trụ (Long An) được xem là làng làm trống lâu đời và nổi tiếng nhất ở miền Nam.Theo các nghệ nhân lớn tuổi, nghề làm trống ở Bình An được khởi xướng bởi cụ Nguyễn Văn Ty, cách đây gần 200 năm.


Hưng Yên: Làng nghề đan đó Thủ Sỹ

Làng nghề đan đó xã Thủ Sỹ, huyện Tiên Lữ, tỉnh Hưng Yên có tuổi nghề hơn 200 năm. Hàng năm, Thủ Sỹ cung cấp khoảng 650.000 sản phẩm cho các tỉnh như Hà Nam, Nam Định, Bắc Ninh, Bắc Giang... nơi có những cánh đồng chiêm trũng và nhiều kênh mương, sông ngòi. Đó làng Thủ Sỹ có khoảng 3, 4 loại, trong đó, loại đó được hun màu nâu cánh gián có giá 30 - 40.000 đồng/chiếc, còn đó trắng 20.000 đồng/chiếc. Đan đó tuy chỉ là nghề phụ ở Thủ Sỹ mỗi khi nông nhàn, nhưng lại mang đến 50% thu nhập cho người dân trong xã, giúp người dân có một khoản thu nhập ổn định để trang trải cuộc sống.


Nâng cao chất lượng thương hiệu Gạo Phú Thiện

Gạo Phú Thiện – Gia Lai vừa được nhận quyết định công nhận nhãn hiệu từ Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học – Công nghệ). Giấy chứng nhận này công nhận Gạo Phú Thiện là một thương hiệu có uy tín trên thị trường, tạo điều kiện thuận lợi cho các tổ chức, cá nhân có nhu cầu sử dụng nhãn hiệu chứng nhận trong việc sản xuất, chế biến và kinh doanh “Gạo Phú Thiện” có xuất xứ từ huyện Phú Thiện, tỉnh Gia Lai.


Bánh đúc của người Nùng xứ Mường Khương

Chợ phiên vùng cao Mường Khương ngày chủ nhật tấp nập đông vui ngay từ sáng sớm. Đây là một trong những phiên chợ còn giữ được nhiều nét đặc sắc văn hóa chợ phiên vùng cao ở Lào Cai.


Đặc sắc mùa hái "mứt biển" ở Nam Ô

Khi mặt trời còn chưa hé rạng, thủy triều mấp mé ở phía xa, dọc ven biển làng chài Nam Ô "lộ ra" những rạn đá nằm san sát cũng chính là thời điểm mà những người dân ở làng chài này "mò mẫm" đi "hái" mứt biển (rong biển). Trong không gian tĩnh mịch, tiếng sóng biển vỗ rì rào, tiếng cào rong biển "ken két" của người dân đang cần mẫn thi nhau vang lên.


Quýt Mường Khương

Bén duyên với mảnh đất Mường Khương (Lào Cai) từ hàng chục năm trước, cây quýt giờ đây trở thành cây bạc tỷ, giúp nhiều hộ đồng bào: Pa Dí, Phù Lá, Nùng, Dao… thoát nghèo, góp phần xây dựng nông thôn mới tại địa phương.


Những người giữ lửa làng nghề

Tỉnh Hà Nam hiện có 164 làng nghề truyền thống, làng nghề, làng có nghề. Quá trình phát triển, hầu hết các làng nghề đều trải qua nhiều thăng trầm mới khẳng định được tên tuổi. Làng nghề phát triển, giữ được nghề truyền thống của cha ông có đóng góp không nhỏ của những nghệ nhân, thợ giỏi.


Gà đỏ Đồng Dầy – Thương hiệu làm giàu của xã An Khang

Phát huy thế mạnh của địa phương trong chăn nuôi gia cầm, xã An Khang (thành phố Tuyên Quang) đã lựa chọn chăn nuôi giống gà đỏ Đồng Dầy là sản phẩm chủ lực của xã trong phát triển mô hình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP). Sau hơn một năm triển khai, sản phẩm gà đỏ Đồng Dầy được thị trường đón nhận, từ đó đem lại hiệu quả kinh tế cho các hộ chăn nuôi.


Tìm đầu ra ổn định cho sản phẩm cam Con Cuông

Cây cam được xem là cây mũi nhọn xóa đói giảm nghèo cho người dân huyện miền núi Con Cuông, tỉnh Nghệ An thế nhưng bước vào vụ mùa năm nay người dân rất lo lắng khi không có hoặc rất ít thương lái đến thu mua loại quả này.


Bắc Giang đưa nông sản chất lượng cao đến với người dân Thủ đô

Ngày 01/12, tại Siêu thị Thành Công - 86 Lê Trọng Tấn, Hà Nội, Sở Công Thương Bắc Giang và Công ty cổ phần Đại Phát đã khai trương gian hàng nông sản chủ lực, đặc trưng tỉnh Bắc Giang và quảng bá cam, bưởi Lục Ngạn 2019 nhằm đưa sản phẩm nông sản chủ lực, đặc trưng của tỉnh có chất lượng cao nhất, được sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, có tem truy xuất nguồn gốc… đến phục vụ người dân Thủ đô.


Giữ nghề đan bao đệm bàng ở Đức Huệ

Đệm bàng là vật dụng có công dụng như chiếu, dùng để trải nằm hoặc phơi lúa. Đệm được đan từ cỏ bàng và được dùng phổ biến ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Nếu như cách đây khoảng hai chục năm về trước, nhà nào cũng có vài chiếc đệm và nhiều vật dụng từ cỏ bàng thì nay chỉ có trong những gia đình có người lớn tuổi mới dùng đệm bàng. Vì vậy, các sản phẩm bao đệm bàng vẫn đang được làm ra mỗi ngày từ những người thợ ở huyện Đức Huệ, Long An.


Đậm đà hương vị mắm cá chốt

Những ngày con nước nổi đầu nguồn Hồng Ngự (Đồng Tháp) vừa dứt cũng là lúc nghề làm khô, mắm cá chốt bắt đầu. Đến thị xã Hồng Ngự những ngày cuối tháng 11, làng nghề làm mắm An Lạc không còn nhộn nhịp như đầu vụ (từ tháng 9) nhưng chúng tôi vẫn cảm nhận rõ hương vị rất riêng, quyến rũ của món mắm trứ danh này.


Sơn La : Xây dựng thương hiệu bưởi da xanh Mai Sơn

Người tiêu dùng ở Sơn La chỉ biết đến bưởi da xanh từ các tỉnh miền Nam chuyển ra thì nay họ đã được thưởng thức sản phẩm này ngay tại chính quê mình với chất lượng không kém so với nơi khác đó là bưởi da xanh Mai Sơn.


Cua Năm Căn – Cà Mau

Tận dụng hệ thống sông ngòi chằng chịt và hệ sinh thái đa dạng, huyện Năm Căn (Cà Mau) đã phát triển mạnh nghề nuôi trồng thủy sản, trong đó có nuôi cua.