Cà Mau đa dạng hóa cây trồng vật nuôi cánh đồng mẫu lớn


     Thu hoạch lúa trên cánh đồng mẫu lớn xã Khánh An, huyện U Minh


Với sự hưởng ứng tích cực của người dân, diện tích cánh đồng mẫu lớn của tỉnh đã tăng mạnh . Nếu như năm 2012, chỉ có 531 ha vá 440 hộ tham gia cánh đồng mẫu lớn, đến đầu năm 2015 toàn tỉnh đã có gần 10.000 ha, trong đó có 3.000 ha lúa - tôm với gần 8.000 hộ tham gia cánh đồng mẩu lớn.


Cơ giới hóa khâu thu hoạch trên cánh đòng mẫu lớn của Công ty TMCP Viễn Phú, xã Khánh An - huyện U Minh 


Kết quả sản xuất cánh đồng mẫu lớn không những giúp nông dân nâng cao trình độ canh tác mà còn cho hiệu quả kinh tế cao. Chỉ tính riêng trồng lúa, lợi nhuận tăng thêm 5.482.000 đổng/ha/năm. Ngoài ra, bà con còn được tập huấn kỹ thuật trồng lúa cao sản chất lượng cao, kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá …


Mô hình lúa - cá bóng tượng trên cánh đồng mẫu lớn của gia đình anh Thạch Ngọc Đức, dân tôc Khmer ở xã Tân Lộc Bấc, huyện Thới Bình 


Tại nhiều cánh đồng mẫu lớn, bà con Khner còn kết hợp nuôi cá bóng tượng, cá chình  nuôi cua biển với trồng lúa, màu; trồng lúa cao sản với nuôi tôm quảng canh cải tiến năng suất cao…,đã  tăng thu nhập hàng chục triệu đồng ha mỗi năm và giúp nhiều hộ, phum sóc đồng bào dân tộc Khmer xóa đói giảm nghèo bền vững.


Đồng bào Khmer tham gia cáy lúa hữu cơ trên cánh đồng mẫu lớn


Việc liên kết trong xây dựng cánh đồng mẫu lớn cũng cho kết quả tích cực. Xã Khánh Bình, huyện Trần Văn Thời sau khi  liên kết với Công tyTNHH Minh Khánh xây dựng 100 ha cánh đồng mẩu lớn đã được Trung tân khuyến nông tập huấn kỹ thuật canh tác và được doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm, giúp bà con yên tâm gắn bó với công việc.


         Mô hình lúa - màu ở xã Khánh An, huyện U Minh 


Ông Hữu Thanh Dự- Bí thư Đảng ủy xã Hồ Thị Kỷ cho biết  đến năm 2020 xã sẽ mở rộng diện tích cánh đồng mẫu lớn lên 5.000 ha. Thực hiện mô hình đa dạng hóa, đa canh hóa cánh đồng mẫu lớn, hiện 100% hộ dân tộc Khmer trong xã đã thoạt nghèo, xây dựng được nhà ở kiên cố.


Mô hình lúa - tôm  quảng canh cải tiến  của anh Hữu Sung, dân tộc Khmer  tham gia cánh đồng mẫu lớn xã Tân Lộc Bắc, huyện Thới Bình


Đặc biệt, tại xã Khánh An, huyện U Minh, Công ty CPTM Viễn Phú đã xây dựng mô hình cánh đồng mẫu lớn trên 320 ha với phương thức canh tác 100% hữu cơ công nghệ cao, thu hút hàng trăm lao động địa phương tham gia các khâu cấy, trồng màu hữu cơ, nuôi và phục hồi cá đồng U Minh Hạ. Mỗi năm doanh nghiệp này sản xuất hàng ngàn tấn lúa hữu cơ có dược tính cao đạt tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế và đã cung ứng hàng ngàn tấn gạo cho thị trường nội địa và xuất khẩu, trong đó có thị trường Anh quốc.


Nông dân xã Khánh Bình Đông, huyện Trần Văn Thời  chế biến cá bổi khô
thu hoạch từ mô hình lúa - cá trên cành đồng mẫu lớn. Ảnh.Kim Há


Từ nguồn nguyên liệu lúa gạo, Công ty đã  tinh chế hàng chục sản phẩm thực phẩm chức năng và mỹ phẩm cao cấp theo tiêu chuẩn quốc tế. Tỉnh Cà Mau đang triển khai mô hình này cho các cánh đồng mẫu lớn của huyện U Minh, Trần Văn Thời,Thới Bình…và xây dựng thương hiệu gạo hữu cơ Hoa Sữa Cà Mau có dược tính cao để phục vụ thị trường trong nước và xuất khẩu.


Các sản phẩm tinh chế từcác loại gạo Hoa Sữa của Công ty CPTM  Viễn Phú đang được tiêu thụ ở thị trường nội địa và xuất khẩu


Ông Richard De Boer, Giám đốc Control Union Việt Nam thuộc Tập đoàn Control Union Group Hà Lan kiểm tra cánh đồng mẫu lớn lúa hữu cơ của Công ty CPTM Viễn Phú tại xã Khánh An, huyện U Minh



Các hộ khmier ở xã Hồ Thị Kỷ, huyện Thới Bình trao đổi kinh nghiệm nuôi tôm quảng canh cải tiến trên cánh đồng mẫu lớn



Cá sặt bổi thành phẩm từ mô hình lúa- cá ở xã Khánh Bình, huyện Trần Văn Thồi. Ảnh:, Kim Há




Đề xuất