Ngày 13/12, tại Đồng Nai, Ban điều phối phát triển ca cao Việt Nam thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tổ chức Hội nghị thường niên nhằm tìm giải pháp phát triển cây ca cao ở Việt Nam.
 |
| Trồng dừa xen ca cao có thể làm tăng 55% năng suất dừa so với trồng chuyên. Ảnh:baomoi.com |
Theo Cục Trồng trọt thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, hiện nay diện tích cây ca cao cả nước khoảng 11.500 ha, và liên tục giảm nhanh trong nhiều năm gần đây. Nguyên nhân khiến diện tích cây ca cao giảm là do lợi nhuận kinh tế từ cây ca cao thấp hơn so với nhiều loại cây trồng khác; giá ca cao biến động và xuống thấp, biến đổi khí hậu như khô hạn, xâm nhập mặn. Trong đó, nguyên nhân thiếu liên kết từ khâu trồng, chế biến, xuất khẩu giữa doanh nghiệp, nhà khoa học với nông dân dẫn đến hiệu quả, năng suất cây ca cao chưa cao. Tiến sĩ Nguyễn Như Hiến, Cục Trồng trọt cho biết, hiện nay năng suất bình quân cây ca cao đạt khoảng 8,5 tấn hạt khô/ha/năm. Qua quá trình thử nghiệm ở nhiều địa phương cho thấy, cây ca cao nếu trồng xen cây điều hoặc cây dừa và được đầu tư thâm canh thì thu nhập sẽ tăng gấp 2 lần so với trồng thuần điều hoặc dừa. Điển hình, tỉnh Đồng Nai đã liên kết với Công ty cacao Trọng Đức xây dựng dự án cánh đồng lớn liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ ca cao xen điều, triển khai tại xã An Viễn, huyện Trảng Bom với diện tích 1.000 ha. Nếu như trồng thuần cây điều, mỗi năm người dân thu nhập khoảng 45 – 55 triệu đồng/ha. Tuy nhiên, khi trồng xen cây ca cao, tổng thu nhập trên cùng một diện tích đất gồm điều và ca cao đạt 70 – 80 triệu đồng/ha sau khi trừ mọi chi phí.
 |
| Vườn ca cao trồng xen dưới tán điều. Ảnh: baotintuc.vn |
Ông Lương Thành Trung, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Đồng Nai cho hay, dự án cánh đồng lớn cây ca cao bước đầu mang lại hiệu quả cao khi đảm bảo đầu ra ổn định với giá cả tốt nhất cho nông dân; được doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm, hỗ trợ kỹ thuật, giống. Đối với mô hình trồng xen ca cao trong vườn điều, giúp tăng giá trị sản xuất, tăng hiệu quả sử dụng đất. Tại hội nghị, các đại biểu cho rằng, để cây ca cao trở thành cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao, phát triển bền vững thì cần tạo sự liên kết thành chuỗi sản xuất từ canh tác đến chế biến và tiêu thụ sản phẩm. Theo đó, mô hình trồng xen cây ca cao trong vườn dừa, điều và cây ăn trái được đầu tư thâm canh sẽ tạo hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân, bên cạnh giúp mở rộng được diện tích và sản lượng cacao.
Sỹ Tuyên
(TTXVN)
