Quy trình thực hành tốt cho chăn nuôi lợn an toàn

* Vị trí, hệ thống chuồng trại:

- Chuồng nuôi phải có tường bao, có cổng vào riêng và cách xa nơi ở.

-  Chuồng  nuôi  không  trơn  trượt,  không đọng  nước,  tránh  gió  lùa,  dễ  làm  vệ  sinh. Nên có hố khử trùng tại cửa mỗi dãy chuồng nuôi.

- Khu vực xử lý chất thải, nước thải phải tách biệt với chuồng nuôi chính. 
 

* Giống và quản lý giống:
 

-  Lợn  giống  phải  có  nguồn  gốc  rõ  ràng, khỏe mạnh, tiêm phòng đầy đủ.
 

- Lợn giống mới nhập về cần nuôi cách ly, ghi chép đầy đủ các biểu hiện bệnh lý trong quá trình nuôi cách ly.
 

- Không nuôi lẫn các lứa lợn trong cùng một chuồng. Không nuôi chung lợn với loài vật khác.
 

* Thức ăn:
 

- Phải có xuất xứ rõ ràng, còn hạn sử dụng. Trộn thức ăn theo đúng công thức và cho lợn ăn thức ăn chín. Thức ăn cho lợn cần có xuất xứ rõ ràng, còn hạn sử dụng 

-  Không  sử  dụng  thức  ăn  có  hóa  chất, kháng sinh bị cấm sử dụng.
 

Lấy phân lợn để đưa đi xét nghiệm, theo dõi bệnh lý của lợn trong quá trình nuôi

* Nước uống và hệ thống cấp, thoát nước:
 

- Nguồn nước uống cho lợn phải đảm bảo hợp vệ sinh.
 

-  Nên  có  hệ  thống  thu  gom,  xử  lý  nước thải, nước rửa chuồng riêng.
 

* Công tác thú y và vệ sinh thú y:
 

-  Hàng  ngày  cần  quét  dọn  chuồng  trại, thu gom chất thải. 
 

-  Thực  hiện  vệ  sinh,  khử  trùng  chuồng trại trước khi đưa lợn vào nuôi và xuất bán, chuyển  chuồng  theo  đúng  quy  định.  Nên phun  thuốc  khử  trùng  định  kỳ  quanh  khu vực chuồng nuôi.

* Xuất bán lợn:
 

- Chỉ xuất lợn khỏe mạnh, không bị bệnh. Phải cung cấp đủ hồ sơ, thông tin về giống, tiêm  phòng,  tình  hình  điều  trị  bệnh…  khi xuất bán.

Mạnh Linh, Đình Huệ, Đức Hoảnh